Thus even dilute amounts of oxalic acid can readily "crack" the casein found in various dairy products. Vì thế thậm chí cả một lượng rất loãng axít oxalic cũng có thể nhanh chóng "phá vỡ" cazein tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm sữa.
Ask the American Cancer Society about tests they conducted over 50 years ago using oxalic acid in the treatment of cancer in experimental mice. Hiệp hội Ung thư Mỹ đã kiểm tra những kết quả nghiên cứu thực nghiệm trong 50 năm trước đây về việc sử dụng axít oxalic trong điều trị ung thư ở chuột thí nghiệm là đáng tin cậy.
Conversely, calcium supplements taken along with foods high in oxalic acid can cause oxalic acid to precipitate in the gut and drastically reduce the levels of oxalate absorbed by the body (by 97% in some cases.) Ngược lại, việc cung cấp canxi cùng với các thức ăn giàu axít oxalic có thể làm cho axít này kết tủa trong ruột và làm giảm mạnh mức độ oxalat được cơ thể hấp thụ (trong một số trường hợp lên tới 97%) [3], [4].
"...calcium supplements taken along with foods high in oxalic acid can cause oxalic acid to precipitate in the gut and drastically reduce the levels of oxalate absorbed by the body (by 97% in some cases.) Ngược lại, việc cung cấp canxi cùng với các thức ăn giàu axít oxalic có thể làm cho axít này kết tủa trong ruột và làm giảm mạnh mức độ oxalat được cơ thể hấp thụ (trong một số trường hợp lên tới 97%) [3], [4].